Ayam kecap rawit pedas.

Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap rawit pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap rawit pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap rawit pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap rawit pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap rawit pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap rawit pedas memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kecap rawit pedas:

1. Sediakan 15 cabai rawit merah.
2. Ambil 2 cabai merah keriting.
3. Siapkan 5 siung bawang merah.
4. Gunakan 2 siung bawang putih.
5. Gunakan 1 ruas jahe.
6. Gunakan 1 batang serai.
7. Gunakan 2 lembar daun salam.
8. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
9. Ambil 4 sendok makan kecap manis.
10. Sediakan secukupnya Garam.
11. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
12. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
13. Sediakan 200 ml Air.
14. Gunakan 1 kg ayam (paha dan sayap/sesuai selera).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Tahu Kuning Gurih yang Menggugah Selera Resepin Dot Com

Cara membuat Ayam kecap rawit pedas:

1. Potong paha utuh menjadi 4 bagian, sayap tdk usah di potong. Kemudian cuci lalu goreng sampai setengah matang. Tiriskan..
2. Iris tipis bawang merah dan iris serong cabai. Kemudian tumis bawang sampai harum lalu masukkan irisan cabai..
3. Masukkan jahe, bawang putih, serai (yg sudah di geprek), daun salam dan daun jeruk..
4. Masukkan 4 sendok makan kecap manis, 1 sdt lada bubuk dan 200ml air (didihkan), kemudian masukkan ayam sampai air menyusut..
5. Ayam kecap rawit pedas siap disajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap rawit pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :