Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Macam Mana Menyiapkan Resep Soto ayam Betawi ala2 rumahan yang Enak Banget Resepin Dot Com

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Soto ayam Betawi ala2 rumahan. Jika ibu-ibu gak mau pake santan boleh kok.santan,susuk bubuk dan kemiri diskip saja. Lihat juga resep Soto ayam betawi ala dapur mama anin 😋👍 enak lainnya. Soto ayam santan adalah makanan berkuah yang rasanya gurih dan sedap, resep ini saya dapat langsung dari ibu saya (Orang Betawi).

Soto ayam Betawi ala2 rumahan Menu lain yang ditawarkan ada Soto Betawi Ayam,. Merdeka.com - Cara membuat soto ayam Betawi belum tentu diketahui semua orang. Soto Betawi merupakan makanan khas Jakarta, yang memiliki ciri khas menggunakan campuran santan dan susu sebagai kuahnya.

Sedang mencari ide resep soto ayam betawi ala2 rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam betawi ala2 rumahan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Jika ibu-ibu gak mau pake santan boleh kok.santan,susuk bubuk dan kemiri diskip saja. Lihat juga resep Soto ayam betawi ala dapur mama anin 😋👍 enak lainnya. Soto ayam santan adalah makanan berkuah yang rasanya gurih dan sedap, resep ini saya dapat langsung dari ibu saya (Orang Betawi).

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam betawi ala2 rumahan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam betawi ala2 rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam betawi ala2 rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam Betawi ala2 rumahan menggunakan 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam Betawi ala2 rumahan:

  1. Siapkan 1/2 kg ayam (bersihkan).
  2. Ambil bumbu:.
  3. Ambil 3 siung bawang merah.
  4. Sediakan 3 siung bawang putih.
  5. Siapkan 1 ruas jahe (geprek).
  6. Sediakan 1 ruas kunyit (haluskan).
  7. Gunakan kemiri (haluskan).
  8. Gunakan ketumbar halus.
  9. Ambil 1 lembar daun salam.
  10. Gunakan serai (memarkan).
  11. Siapkan daun jeruk.
  12. Gunakan santan (saya pakai kara).
  13. Gunakan 1 bungkus susu bubuk dancow (optional boleh pake boleh gak).
  14. Siapkan secukupnya air.
  15. Sediakan Bahan pelengkap:.
  16. Ambil ayam yang telah digoreng dan suwir2.
  17. Gunakan toge.
  18. Ambil tomat (potong kecil2).
  19. Gunakan kentang ptong dadu dan goreng.
  20. Sediakan kerupuk melinjo.
  21. Gunakan daun bawang dan seledri (iris tipis).
  22. Gunakan jeruk nipis.
  23. Ambil bawang goreng.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam rica rica yang Lezat Sekali Resepin Dot Com

Kesamaan dengan soto yang lain, soto Betawi juga menggunakan jeroan, seperti torpedo, paru dan hati sebagai pelengkapnya. Soto Betawi merupakan soto yang populer di daerah Jakarta. Seperti halnya soto Madura dan soto sulung, soto Betawi juga menggunakan jeroan. Selain jeroan, sering kali organ-organ lain juga disertakan, seperti mata, terpedo, dan juga hati.

Cara menyiapkan Soto ayam Betawi ala2 rumahan:

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih,kunyit dan kemiri.Tumiskan dan tambahkan ketumbar, jahe yang telah digeprek,daun salam,daun jeruk serta serai yang telah dimemarkan. Masukkan ayam yang telah dibersihkan dan tambahkan air. Masak hingga ayam matang dan angkat ayam dan goreng. Air kaldu rebusan ayam tambahkan santan kara dan susu bubuk, masak hingga mendidih. Tambahkan garam dan penyedap. Icip rasa hingga pas.
  2. Ayam yang telah digoreng disuwir2. Masukkan bumbu pelengkap kedalam mangkok kecil. Toge mentah, kentang goreng,ayam suwir,daun bawang. Siram kan kaldu santan yang telah dimasak. Tambahkan diatasnya bawang goreng dan kerupuk melinjo. Peras sedikit jeruk nipis biar rasa lebih maknyoss.
  3. Selamat mencoba dan menikmati 😊.

Daging sapi juga menjadi bahan campuran dalam soto Betawi. Kuah soto Betawi merupakan campuran santan dan susu. Cara Membuat Soto Ayam Kuning Tanpa Santan. Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar, cuci bersih kembali. Didihkan air dalam panci, beri garam, masukkan ayam, rebus hingga matang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam betawi ala2 rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Praktis Menyiapkan Resep Es Potong Jadul #pekaninspirasi yang Enak Resepin Dot Com
  • Macam Mana Menyiapkan Resep Botok tahu tempe udang yang Lezat Sekali Resepin Dot Com
  • Cara Mudah Menyiapkan Resep Puding Es Teler yang Lezat Resepin Dot Com
  • Cara Sederhana Menyiapkan Resep Dadar Telur Cah Tauge yang Menggugah Selera Resepin Dot Com
  • Cara Mudah Membuat Resep Opor Ayam Lezat yang Bisa Manjain Lidah Resepin Dot Com