Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Macam Mana Menyiapkan Resep Sayur Asem Betawi yang Bisa Manjain Lidah Resepin Dot Com

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Sayur Asem Betawi. Lihat juga resep Sayur Asem Betawi enak lainnya. Sayur asem khas Indonesia memiliki banyak jenis, tergantung daerah asalnya. Salah satu olahan sayur asem yang paling favorit yakni dari Betawi.

Sayur Asem Betawi Cara Membuat Sayur Asem/Asam Betawi Jakarta Asli. Langkah pertama yang harus dilakukan yaitu, rebus terlebih dahulu air yang telah disiapkan. Masukan daging tetelan, tunggu hingga mendidih.

Anda sedang mencari ide resep sayur asem betawi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem betawi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Sayur Asem Betawi enak lainnya. Sayur asem khas Indonesia memiliki banyak jenis, tergantung daerah asalnya. Salah satu olahan sayur asem yang paling favorit yakni dari Betawi.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem betawi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asem betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Betawi memakai 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Asem Betawi:

  1. Siapkan 1 Labu siam besar.
  2. Gunakan 1 Jagung manis.
  3. Ambil 1 Terong ungu.
  4. Siapkan Segenggam daun melinjo.
  5. Ambil Secukupnya buah melinjo.
  6. Ambil secukupnya Pepaya muda.
  7. Ambil secukupnya Nangka muda.
  8. Gunakan Segenggam kacang panjang.
  9. Siapkan Segenggam kacang tanah.
  10. Ambil Cabe rawit merah.
  11. Gunakan 5 siung Bawang merah.
  12. Siapkan 6 siung Bawang putih.
  13. Siapkan secukupnya Lengkuas.
  14. Gunakan 4 lembar Daun salam.
  15. Siapkan Gula & garam.
  16. Sediakan Asam Jawa.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam rica mantap dan praktis yang Lezat Resepin Dot Com

Masukan daun salam, lengkuas dan bumbu yang telah dihaluskan. Aduk sampai merata dan masak hingga mengeluarkan aroma. Resep sayur asem Betawi merupakan menu popular yang bisa kamu coba sajikan untuk keluarga. Sayur asem biasanya memang identik dengan labu siam, melinjo, nangka muda dan yang lainnya.

Langkah-langkah membuat Sayur Asem Betawi:

  1. Siangi sayuran dan pisah2kan dalam wadah, kemudian cuci bersih memakai air mengalir.
  2. Didihkan air, stelah mendidih masukan daun salam, lengkuas, irisan bawang merah dan bawang putih geprek, dan asam jawa.
  3. Tunggu bbrapa saat hingga tercium wanginya, kemudian masukan jagung manis, buah melinjo dan nangka muda.
  4. Masukan labu Siam, dan aduk2, kemudian masukan kacang panjang.
  5. Stelah agak layu, masukan terong ungu, dan daun melinjo tunggu hingga sayur agak matang.
  6. Tambahkan gula & garam, cek rasa.. Stelah matang kemudian masukan cabe rawit merah.
  7. Terakhir, masukan kacang tanah yg sudah dicuci sebelumnya.. Tutup pancinya Dan matikan kompor.
  8. Siap dihidangkan 😘.

Namun sayur asem Betawi ini rasanya asam dan sedikit pedas. Buat bumbu halus dari bawang merah, cabai merah, kemiri. Sayur asem Betawi di dalam isiannya memakai kacang tanah, belimbing sayur, labu siam, kacang panjang, jagung, dan asam Jawa. Selain itu, bumbunya ditambah dengan jengkol, dan oncom. Resep sayur asem Betawi juga memiliki kuah yang bening.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Langkah Mudah untuk Membuat Resep Chocolate Chiffon Layer Cake with Peppermint Marscapone Cream Filling / Frosting yang Lezat Sekali Resepin Dot Com
  • Cara Praktis Menyiapkan Resep Puding cup coklat vla vanilla yang Sempurna Resepin Dot Com
  • Langkah Mudah untuk Membuat Resep Tongseng ayam yang Lezat Resepin Dot Com
  • Cara Sederhana Membuat Resep Nasi Tumpang Pincuk yang Lezat Sekali Resepin Dot Com
  • Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Goreng Tepung Crispy ala Violet Azalea yang Lezat Sekali Resepin Dot Com