Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Angkak yang Sempurna Resepin Dot Com

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Ayam Angkak. SUP AYAM ANGKAK KHAS TIONGKOKMenu masakan Khas China yang berbahan bumbu angkak dan sudah sangat terkenal kenal di indonesia adalah sup ayam angkak sederhana,. Rebus lobak sampai lunak dengan kuah air angkak, setelah lobaknya empuk masukan sayur asin, tahu goreng, tumisan bawang putih dan jahe, garam, lada, dan penyedap rasa ( masako/ megi ). Setelah kecoklatan masukan ayam yang sudah di potong - potong, aduk dan masukkan air hingga menutup ayam.

Ayam Angkak Sup Ayam Angkak / Ayam Merah Simpel. Untuk sup merah berikut ini, bahan yang saya gunakan adalah daging ayam, sosis, buncis, wortel, dan makaroni. Sangat digemari oleh semua kalangan, bahkan anak kecil yang ga doyan sayur pun pasti mau makan dengan lahap menu yang satu ini.

Lagi mencari inspirasi resep ayam angkak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam angkak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam angkak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam angkak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

SUP AYAM ANGKAK KHAS TIONGKOKMenu masakan Khas China yang berbahan bumbu angkak dan sudah sangat terkenal kenal di indonesia adalah sup ayam angkak sederhana,. Rebus lobak sampai lunak dengan kuah air angkak, setelah lobaknya empuk masukan sayur asin, tahu goreng, tumisan bawang putih dan jahe, garam, lada, dan penyedap rasa ( masako/ megi ). Setelah kecoklatan masukan ayam yang sudah di potong - potong, aduk dan masukkan air hingga menutup ayam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam angkak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Angkak memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Angkak:

  1. Siapkan 1 kg sayap ayam.
  2. Siapkan 4 siung bawang putih.
  3. Gunakan 2 siung bawang merah.
  4. Sediakan 1 ruas jahe.
  5. Ambil 1 sdm angkak.
  6. Ambil secukupnya Garam, gula, kaldu jamur bubuk.
  7. Gunakan 1 sdm minyak goreng untuk menumis.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep MPASI 12M+ Cheesy Potato Ball & Tahu Telor Ceplok Masak Kecap yang Lezat Sekali Resepin Dot Com

Sup Ayam Angkak / Ayam Merah Simpel. Untuk sup merah berikut ini, bahan yang saya gunakan adalah daging ayam, sosis, buncis, wortel, dan makaroni. Sangat digemari oleh semua kalangan, bahkan anak kecil yang ga doyan sayur pun pasti mau makan dengan lahap menu yang satu ini. Ayam bangkok yang sedang masa tenang,lebih bagus jika kita berikan.

Cara menyiapkan Ayam Angkak:

  1. Cuci bersih ayam, baput, bamer dan jabe sisihkan.
  2. Haluskan baput, bamer dan angkak, jahe di keprak saja ya bun... biar aroma nya keluar.
  3. Siapkan wajan dengan 1 sdm minyak, tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga harum lalu masukkan ayam aduk rata kemudian tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih, kemudian tambahkan garam, gula dan kaldu jamur aduk rata.... cek rasa..... tunggu air menyusut lalu angkat dan sajikan....

Masak hingga mendidih dan daging ayam menjadi empuk, jika sudah. matang, matikan api dan Sup Ayam Angkak siap disajikan selagi hangat untuk meningkatkan stamina. Mengonsumsi Sup Ayam Angkak Sup ini seperti disebutkan di atas, merupakan resep tradisional Cina dan bisa dijadikan alternatif lain dalam mengolah angkak. Caranya sangatlah mudah, yakni: awalnya, rebus ayam hingga terlihat dan terasa kaldunya, kemudian tambahkan setengah hingga satu sendok makan angkak. Ya, inilah salah satu makanan sup ayam populer yang menggunakan bahan angkak sebagai penambah warna dan cita rasanya. Sudah cukup banyak restoran yang menyajikan sup ayam angkak ini.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Angkak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Macam Mana Membuat Resep Brownies pisang tepung ketan putih yang Enak Resepin Dot Com
  • Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam goreng crispy asam manis yang Lezat Sekali Resepin Dot Com
  • Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam filet asam pedas manis yang Menggugah Selera Resepin Dot Com
  • Langkah Mudah untuk Membuat Resep Wadai Bingka Tapai Singkong Oven Tangkring yang Menggugah Selera Resepin Dot Com
  • Macam Mana Membuat Resep Sponge Cake Marmer Ringan, Lembut & Moist Tanpa Butter/Margarin yang Lezat Sekali Resepin Dot Com