Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Cara Sederhana Membuat Resep Lidah Kucing yang Enak Resepin Dot Com

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Lidah Kucing. Lidah Kucing, also known as cat's tongue cookies, are delicious buttery treats with crispy edges, a soft centre and nostalgia-tinted sweetness. They share a resemblance in texture to French almond tuile cookies, except they're more 'cakey.' During the Dutch colonial era, these cookies were called Katte Tong and were adapted in Indonesia. What a cute name for a cookie treat!

Lidah Kucing These biscuits are commonly served during Hari Raya, and are a huge hit among kids. Sprinkle some hundreds and thousands on it or even dip it in chocolate before adding sprinkles. Kue lidah kucing termasuk dalam jajaran kue kering yang diadaptasi dari hidangan asal Belanda.

Lagi mencari ide resep lidah kucing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah kucing yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lidah Kucing, also known as cat's tongue cookies, are delicious buttery treats with crispy edges, a soft centre and nostalgia-tinted sweetness. They share a resemblance in texture to French almond tuile cookies, except they're more 'cakey.' During the Dutch colonial era, these cookies were called Katte Tong and were adapted in Indonesia. What a cute name for a cookie treat!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah kucing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lidah kucing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lidah kucing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lidah Kucing memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lidah Kucing:

  1. Sediakan 75 gram butter.
  2. Siapkan 50 gram margarin.
  3. Ambil 75 gram gula halus.
  4. Gunakan 100 ml putih telur.
  5. Gunakan 100 gram terigu protein sedang.
  6. Gunakan 25 gram maizena.
  7. Sediakan 1 sdm susu bubuk.
  8. Ambil 1 sdt pewarna biru.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Pizza Roti Tawar (Pizza Toast) ala Mama3KIA yang Lezat Sekali Resepin Dot Com

Bentuk kue unik ini sendiri terlihat seperti lidah dari kucing tipis dan juga memanjang. Berbahan dasar susu dan margarin membuat rasanya yang gurih serta renyah membuat kamu tidak bisa berpaling dari camilan ini. Nah, mengingat lebaran telah semakin dekat, enggak ada salahnya nih kamu coba bikin kue. KOMPAS.com - Lidah kucing, salah satu kue kering khas Lebaran.

Cara menyiapkan Lidah Kucing:

  1. Masukkan butter, mentega dan gula halus kemudian mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih pucat dan mengembang.
  2. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, putih telur dan pewarna mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur semua, aduk aduk pakai spatula untuk memastikan semua tercampur dengan baik.
  3. Masukkan adonan dalam piping bag, siapkan loyang olesi dengan mentega kemudian taburi dengan tepung sedikit.
  4. Semprotkan adonan ke dalam loyang sesuai dengan ukurannya, lalu oven 150° selama 20 menit api atas bawah, sebelumnya jangan lupa panaskan oven selama 10 menit, jika sudah selesai keluarkan dan biarkan dingin terlebih dahulu baru bisa disimpan dalam toples atau wadah tertutup.

Selain itu, gunakan butter atau mentega agar rasa kue lidah kucing semakin harum. Pastikan juga untuk mengocok putih telur dan gula dengan tepat agar teksturnya garing. Resep Lidah Kucing - Kue lidah kucing merupakan salah satu penganan yang sangat cocok untuk anda hidangkan kepada para tamu pada hari raya. Karenanya tidak perlu heran jika kemudian resep kue satu ini menjadi salah satu resep yang paling dicari di saat ini. Selain memiliki rasa yang lezat, kue satu ini juga memiliki varian rasa yang sangat unik dan bisa dikombinasikan dengan berbagai bahan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lidah kucing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Macam Mana Membuat Resep Ayam Kecap Pedas Manis yang Lezat Sekali Resepin Dot Com
  • Cara Mudah Menyiapkan Resep Cumi Saus Tiram Bumbu Iris Endul 🦑🦑🦑 yang Lezat Sekali Resepin Dot Com
  • Langkah Mudah untuk Membuat Resep Chicken Spring Rolls a.k.a Lumpia Ayam yang Sempurna Resepin Dot Com
  • Resep Siomay ikan tengiri Anti Gagal
  • Langkah Mudah untuk Membuat Resep C.I.L.O.K yang Lezat Resepin Dot Com