Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Bakar khas Padang yang Enak Resepin Dot Com

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Ayam Bakar khas Padang. Ayam bakar khas padang ini memang mengutamakan ayam sebagai bahan utamanya dan tentu saja cabai untuk membuat rasanya menjadi pedas sesuai ciri khas masakan padang. Lihat juga resep Ayam bakar padang enak lainnya. Satu lagi pilihan lauk yang populer di RM Padang, bahkan sering dijadikan indikator keaslian dan kelezatan masakan dari rumah makan tersebut.

Ayam Bakar khas Padang Perbedaan antara ayam bakar khas Padang dan ayam bakar kecap biasa ada pada pengolahan bumbunya. Bumbu dan rempah tersebut adalah bawang putih, bawang merah, cabai merah, jahe, pala bubuk, kunyit, kemiri, ketumbar, jinten, dan garam. Ayam bakar Padang merupakan salah satu menu yang asli berasal dari Sumatera Barat, tepatnya dari kota Padang.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar khas padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar khas padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar khas padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar khas padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Ayam bakar khas padang ini memang mengutamakan ayam sebagai bahan utamanya dan tentu saja cabai untuk membuat rasanya menjadi pedas sesuai ciri khas masakan padang. Lihat juga resep Ayam bakar padang enak lainnya. Satu lagi pilihan lauk yang populer di RM Padang, bahkan sering dijadikan indikator keaslian dan kelezatan masakan dari rumah makan tersebut.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar khas padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar khas Padang memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar khas Padang:

  1. Ambil 1 kg ayam (sy hanya pilih paha dan sayap).
  2. Gunakan 100 ml santan.
  3. Gunakan Bumbu halus :.
  4. Ambil 7 siung bawang merah.
  5. Sediakan 5 siung bawang putih.
  6. Gunakan 1 ons cabe giling.
  7. Gunakan 3 btr kemiri sangrai (aslinya tak pakai).
  8. Sediakan 1 ruas jahe.
  9. Sediakan 1 ruas kunyit.
  10. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
  11. Sediakan 2 lbr daun salam.
  12. Gunakan 4 lbr daun jeruk.
  13. Ambil 1 batang serai.
  14. Sediakan Secukupnya garam dan penyedap.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep MPASI 1 TAHUN, sup sayap ayam wortel yang Enak Resepin Dot Com

Ayam bakar khas Padang ini memanglah mengutamakan daging ayam sebagai bahan utamanya. Selain itu juga tidak lupa dengan perpaduan cabai yang membuat rasanya menjadi pedas, cocok dengan cita rasa khas masakan Padang. Ayam bakar khas rumah makan Padang ini pedas gurih rasanya. Makin istimewa karena aroma bakaran dan bumbu yang meresap sempurna.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar khas Padang:

  1. Semua bumbu dan cabe dihaluskan kecuali daun2 dan sereh,sereh cukup digeprek. Lalu tmis semua bumbu berikut dengan daun2 dan sereh sampai harum.
  2. Masukkan santan, Masak sebentar santan sambil terus di aduk agar tidak pecah.
  3. Setelah mendidih masukkan ayam yang sudah dicuci, masaknya agak lama agar ayam empuk dan dalamnya ngak ada darah lagi.
  4. Masak ayam hingga menjadi kalio atau agak mengering, lalu Bakar ayam dengan menggunkan arang dari tempurung kelapa atau teflon, sy menggunakan happycall pan.
  5. Sajikan utk keluarga tercinta.

Resep Ayam Bakar Padang, Pakai Bumbu Kuning. Ayam diungkep dulu dengan bumbu kuning. (SHUTTERSTOCK/M. Ciri khas ayam bakar padang adalah ayam diungkep dulu dengan santan bumbu kuning, barulah dibakar. Olahan ayam rumah makan Padang selalu menggoda. Ayam bakar, gulai ayam atau ayam pop tak pernah membosankan disantap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar khas Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Macam Mana Menyiapkan Resep Donat tanpa kentang tanpa ulen yang Lezat Sekali Resepin Dot Com
  • Langkah Mudah untuk Membuat Resep Bakso ikan mozzarella yang Bisa Manjain Lidah Resepin Dot Com
  • Cara Praktis Membuat Resep Mata Sapi Udang Balado yang Lezat Sekali Resepin Dot Com
  • Macam Mana Membuat Resep Lapis Daging Surabaya yang Enak Resepin Dot Com
  • Bagaimana Menyiapkan Resep Salad Buah Yummy (Buah murah meriah) yang Lezat Resepin Dot Com