Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ikan Masak Acar Kuning yang Bikin Ngiler Resepin Dot Com

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Ikan Masak Acar Kuning. Kostenlose Lieferung möglich KOMPAS.com - Ikan bumbu acar kuning bisa jadi menu masakan andalan di rumahmu. Ikan yang digunakan adalah ikan kerapu, tapi kamu juga bisa menggantinya dengan jenis ikan lainnya. Baca juga: Resep Ikan Bawal Bakar Bumbu Bali.

Ikan Masak Acar Kuning Setelah matang, angkat dan sajikan hangat. Biarkan ikan menguning dahulu sebelum dibalik. Jika ikan dibalik ketika masih basah, maka ikan akan lengket dengan wajan dan daging ikan bisa hancur.

Anda sedang mencari ide resep ikan masak acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan masak acar kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan masak acar kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan masak acar kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Kostenlose Lieferung möglich KOMPAS.com - Ikan bumbu acar kuning bisa jadi menu masakan andalan di rumahmu. Ikan yang digunakan adalah ikan kerapu, tapi kamu juga bisa menggantinya dengan jenis ikan lainnya. Baca juga: Resep Ikan Bawal Bakar Bumbu Bali.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan masak acar kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Masak Acar Kuning memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Masak Acar Kuning:

  1. Siapkan 1 ekor Ikan (berat kira" 500gr).
  2. Siapkan 2 btr Jeruk nipis (1/4 nya untuk dilumurkan ke ikan).
  3. Siapkan 1 Sereh geprek.
  4. Siapkan 2 lbr Daun salam.
  5. Ambil 2 lbr Daun jeruk.
  6. Sediakan 2 buah Mentimun (buang bijinya, potong korek).
  7. Ambil 2 buah Wortel, potong korek.
  8. Sediakan Cabe rawit utuh (sesuai selera).
  9. Sediakan 1 sdm Cuka.
  10. Gunakan Lada, Garam, Gula.
  11. Gunakan Minyak untuk menumis.
  12. Gunakan Air.
  13. Sediakan Bumbu halus :.
  14. Sediakan 6 siung Bawang merah.
  15. Ambil 4 siung Bawang putih.
  16. Sediakan 4 btr Kemiri (sangrai dulu).
  17. Sediakan 1 ruas Kunyit (bakar dulu).

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Tape goreng yang Bisa Manjain Lidah

Bumbu halus yang digunakan harus sesuai takaran agar benar-benar meresap ke dalam ikan. Itulah resep masakan rumahan cara membuat ikan masak acar kuning. Goreng hingga kecokelatan, lalu kemudian sisihkan. Berikut adalah tahapan untuk membuat acar kuning yang akan mewarnai seluruh ikan gurame yang lezat ini.

Cara membuat Ikan Masak Acar Kuning:

  1. Bersihkan ikan terlebih dahulu (buang sisik dan isi perut), kemudian lumuri ikan dg air jeruk nipis. Biarkan 15 menit, cuci bersih dan bumbuin dengan garam, merica bubuk. Tunggu sekitar 10 menitan, lalu goreng dengan api sedang sampai kuning keemasan, angkat dan sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai harum.
  3. Masukkan potongan wortel,cabe rawit utuh, air secukupnya, aduk rata. Setelah mendidih masukkan potongan mentimun, garam, gula, cuka, air jeruk nipis, merica bubuk, aduk rata. Test rasa. Angkat & siram ke atas ikan.

Mulailah dengan menumis bumbu halus hingga wangi, lalu kemudian tambahkan air. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti bumbunya bisa meresap. Asamnya acar tak harus didapatkan dari cuka botolan, anda bisa menggantinya dengan air.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Masak Acar Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Sederhana Menyiapkan Resep KUE LAPIS BERAS PANDAN | RESEP JAJANAN TRADISIONAL yang Lezat Sekali Resepin Dot Com
  • Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam bakar merah yang Lezat Sekali Resepin Dot Com
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Chicken Teriyaki Simple yang Bikin Ngiler Resepin Dot Com
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep 128. Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan yang Bikin Ngiler Resepin Dot Com
  • Cara Gampang Menyiapkan Resep Puding ala kfc yang Menggugah Selera Resepin Dot Com