Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Cara Sederhana Menyiapkan Resep Tongseng Daging Kambing yang Lezat Sekali Resepin Dot Com

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Tongseng Daging Kambing. Rebus santan, bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai sambil diaduk. Tumis bawang merah, cabe rawit merah dan daging kambing hingga harum. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.

Tongseng Daging Kambing Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah. Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon kota yang letaknya dekat dengan Solo ini. Tongseng kemudian semakin populer ke seluruh pelosok Nusantara dan biasanya dijual berbarengan dengan satai.

Lagi mencari ide resep tongseng daging kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging kambing yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng daging kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Rebus santan, bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai sambil diaduk. Tumis bawang merah, cabe rawit merah dan daging kambing hingga harum. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng daging kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongseng Daging Kambing memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Daging Kambing:

  1. Siapkan 250 gr daging kambing potong dadu.
  2. Siapkan 1 buah serai geprek.
  3. Ambil 3 lembar daun salam.
  4. Ambil 2 ruas lengkuas geprek.
  5. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  6. Siapkan 65 gr santan kental (1 bungkus).
  7. Gunakan Secukupnya garam.
  8. Gunakan Secukupnya gula pasir.
  9. Sediakan Secukupnya micin.
  10. Ambil 3-4 sdm kecap.
  11. Siapkan 8 buah cabe rawit utuh.
  12. Sediakan Secukupnya minyak.
  13. Ambil 750 ml air.
  14. Siapkan 1/4 buah kubis potong sesuai selera.
  15. Siapkan 3 buah tomat potong.
  16. Ambil 1 buah pepaya muda kecil.
  17. Ambil Bumbu halus :.
  18. Siapkan 8 siung bawang putih.
  19. Gunakan 12 buah bawang merah.
  20. Gunakan 8 buah cabe rawit.
  21. Gunakan 1 ruas jahe.
  22. Siapkan 2 ruas kunyit.
  23. Ambil 8 butir kemiri.
  24. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Fillet Goreng Mentega yang Enak Banget Resepin Dot Com

JAKARTA,KOMPAS.com - Cita rasa yang kuat dari tongseng menjadikan hidangan ini salah satu sajian yang digemari masyarakat Indonesia. Proses membuat tongseng kambing terbilang tak sulit. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha. Bungkus daging kambing dengan daun pepaya selama beberapa saat.

Cara membuat Tongseng Daging Kambing:

  1. Panaskan wajan. Tuang minyak dan tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, serai, lengkuas, dan daun jeruk. Tumis hingga harum..
  2. CeMasukkan daging kambing dan buah pepaya yang sudah dipotong. Aduk rata dengan bumbu nya. Lalu masukkan air, santan Tunggu hingga mendidih..
  3. Jika sudah mendidih, masukkan garam, gula, micin, dan kecap manis serta cabe rawit utuh..
  4. Tunggu sampai air agak menyusut. Lalu masukkan kubis dan tomat..
  5. Jika kubis dan tomat sudah ½ matang, cek rasa..
  6. Angkat dan sajikan..

Cara ini juga bisa mengempukkan daging kambing. Baca juga: Resep Gulai Kambing Tanpa Santan untuk Hidangan Idul Adha Setelah mengetahui tips hilangkan baru prengus daging kambing, saatnya mengolah daging kambing dengan resep tongseng dari buku "Resep Makanan Rumahan Ala Dapur Isna" karya Isna Sutanto terbitan PT Gramedia. Membuat tongseng juga ada bermacam resep dan cara , ada yang memakai santan , ada juga yang tidak. setiap orang kan berbeda , ada yang suka ada yang tidak, mau pake atau tidak rasanya tetep enak. bisa di buktikan, namun untuk kali ini akan memberikan resep tonseng kambing tanpa santan. semoga berguna dan enak.. Merdeka.com - Tongseng merupakan kuliner tradisional khas nusantara yang memang terkenal karena kelezatannya. Tongseng biasanya memakai bahan baku daging kambing dan penyajiannya sering dipadukan dengan sate kambing.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng daging kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Macam Mana Menyiapkan Resep Opor Ayam Simple 🇮🇩 yang Bisa Manjain Lidah Resepin Dot Com
  • Cara Mudah Menyiapkan Resep Garang Asem Ayam yang Enak Banget Resepin Dot Com
  • Cara Mudah Membuat Resep Ayam bakar pedas manis yang Enak Banget Resepin Dot Com
  • Cara Sederhana Membuat Resep Ayam bakar (food preparation) yang Lezat Resepin Dot Com
  • Cara Sederhana Membuat Resep Chesee stick / keju aroma yang Lezat Sekali Resepin Dot Com