Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Bagaimana Menyiapkan Resep Soto Ayam Bening yang Sempurna Resepin Dot Com

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Soto Ayam Bening. Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.

Soto Ayam Bening Ada banyak sekali makanan asli Indonesia yang enak dan lezat di luar sana. Dari Sabang hingga Merauke, di mana berbagai hidangan dengan rasa yang berbeda disajikan. Jenis makanannya pun bermacam-macam, ada yang kaldu, kering, dan berupa jajanan.

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam Bening memakai 28 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Bening:

  1. Gunakan 1/2 Kg daging ayam rebus.
  2. Gunakan 2 Liter air kaldu rebusan daging ayam.
  3. Siapkan 2 Buah kentang goreng iris tipis.
  4. Gunakan 100 Gram kacang goreng tanah.
  5. Sediakan 50 Gram bawang merah goreng.
  6. Sediakan 2 Batang daun bawang.
  7. Sediakan 1/2 Iris kubis, iris tipis memanjang.
  8. Siapkan 1 Bungkus soun rebus.
  9. Ambil 2 Buah tomat, buang biji nya.
  10. Gunakan 3 Batang daun seledri, iris kecil.
  11. Sediakan Secukupnya kecap manis.
  12. Sediakan Bumbu halus soto(blender & tumis) :.
  13. Sediakan 4 Buah cabe merah keriting.
  14. Sediakan 1/4 Sdm merica bubuk.
  15. Siapkan 1/2 Sdm ketumbar.
  16. Siapkan 4 Siung bawang putih.
  17. Siapkan 5 Siung bawang merah.
  18. Sediakan 1 Sdt garam.
  19. Gunakan 2 Sdt gula.
  20. Siapkan 1 Sdt kaldu ayam bubuk Royco.
  21. Gunakan 2 Ruas jari kunyit diameter 3cm.
  22. Sediakan 1 Ruas jari lengkuas diameter 3cm.
  23. Gunakan 1 Ruas jari jahe diameter 3cm.
  24. Ambil 1 Batang sereh.
  25. Ambil 1 Lembar daun jeruk.
  26. Gunakan 2 Lembar daun salam.
  27. Sediakan Sambal tambahan uleg.
  28. Sediakan 7 Buah cabe rawit rebus, di uleg tambahkan air panas matang 100 ml.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Crispy chicken / ayam goreng krispi simple yang Lezat Sekali Resepin Dot Com

Soto Ayam, also known as Soto Ayam Bening is one of the easiest Indonesian soup recipes you can make. Anyone can put this meal together, there are no special cooking skills required. Also, check out these popular Indonesian recipes: Nasi Goreng , Indonesian Corn Fritters , and Acar Timun. Panaskan minyak, masukkan cengkeh, kayu manis, daun jeruk, daun salam, biji pala, dan bumbu halus.

Cara membuat Soto Ayam Bening:

  1. Buat air kaldu ayam.Cuci ayam hingga bersih rebus dengan air mendidih selama 10 menit dengan daun jeruk.Angkat ayam dan tiriskan lalu goreng untuk isian soto lalu suwir..
  2. Blender semua bumbu halus soto yang telah di sebutkan di resep, lalu tumis dengan minyak panas.Aduk terus dengan api kecil.Jika sudah harum berarti sudah matang..
  3. Masukkan bumbu halus yg sudah ditumis kedalam air rebusan kaldu ayam.Tambahkan lengkuas, daun salam, jahe, sereh, daun bawang, tomat, garam, gula, Royco.Didihkan hingga 6 menit.Setelah itu siap untuk dihidangkan..
  4. Siapkan nasi hangat dengan kuah soto.Tambahkan suwiran ayam, bawang goreng, kentang goreng, kacang tanah goreng, irisan kubis, soun rebus, kecap manis, dan tambahan sambal dari cabe rebus..

Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam. Cara Membuat Soto Ayam Bening: Dimulai dengan cara membuat kuah soto. Sambil menunggu rebusan kuah, iris bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga harum dan masukkan bawang kedalam. Sesuai dengan namanya, soto ini disajikan dengan kuah bening yang terbuat dari campuran rempah. Seperti bawang merah, bawang putih, sereh, jahe, ketumbar, dan merica.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Gampang Membuat Resep Sayur asam manis kacang panjang yang Menggugah Selera Resepin Dot Com
  • Cara Mudah Membuat Resep Sayur asem pedas bumbu racik indofood (sayur asem) yang Sempurna Resepin Dot Com
  • Bagaimana Membuat Resep Pindang patin nanas yang Enak Resepin Dot Com
  • Macam Mana Membuat Resep Semur Daging Sapi Pedas Manis yang Menggugah Selera Resepin Dot Com
  • Cara Gampang Menyiapkan Resep Soto Ayam Semarang yang Enak Banget Resepin Dot Com