Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Macam Mana Menyiapkan Resep Es Pisang ijo khas Makassar yang Lezat Sekali Resepin Dot Com

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Es Pisang ijo khas Makassar. KOMPAS.com - Pisang ijo adalah kudapan khas Makassar, terbuat dari pisang yang dibungkus lapisan tepung hijau. Es pisang ijo cocok untuk takjil, baik dimakan di rumah maupun untuk jualan. Tekstur kulit pisang ijo yang kenyal dan pisang tidak mudah hancur, menjadi kunci kenikmatan es pisang ijo.

Es Pisang ijo khas Makassar Adonan tersebut dibuat dari tepung, air, dan pewarna hijau alami dari campuran daun pandan dan daun suji. Salah satu hidangan khas dari Makassar yaitu es pisang ijo berbahan dasar pisang dan bubur sum-sum. Hidangan ini umumnya dibuat dari buah pisang raja, pisang ambon, atau pisang kepok saja yang sudah matang.

Anda sedang mencari inspirasi resep es pisang ijo khas makassar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es pisang ijo khas makassar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

KOMPAS.com - Pisang ijo adalah kudapan khas Makassar, terbuat dari pisang yang dibungkus lapisan tepung hijau. Es pisang ijo cocok untuk takjil, baik dimakan di rumah maupun untuk jualan. Tekstur kulit pisang ijo yang kenyal dan pisang tidak mudah hancur, menjadi kunci kenikmatan es pisang ijo.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es pisang ijo khas makassar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan es pisang ijo khas makassar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah es pisang ijo khas makassar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Es Pisang ijo khas Makassar memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Es Pisang ijo khas Makassar:

  1. Siapkan Bahan kulit:.
  2. Sediakan 100 gr tepung.
  3. Gunakan 1 sdm mentega.
  4. Siapkan 100 ml air.
  5. Siapkan Essens pandan.
  6. Siapkan 4 bh pisang raja.
  7. Sediakan Bahan Vla:.
  8. Gunakan 200 ml air.
  9. Siapkan 25 gr gula pasir.
  10. Sediakan 1 sachet santan 65 ml.
  11. Ambil 3 sdm tepung beras.
  12. Ambil Sejumput garam.
  13. Ambil Pandan.
  14. Sediakan Pelengkap:.
  15. Siapkan Sirup coco pandan.
  16. Gunakan Es batu.
  17. Ambil Es skm putih.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Cream Cheese Homemade yang Enak Banget Resepin Dot Com

Pisang yang dipakai nantinya akan dibalut dengan adonan tepung beras bercampur santan dan air daun suji atau daun pandan yang memberi warna. Es Pisang Ijo, Uniknya Hidangan Pisang Berselimut Khas Makassar. Tari Sekapur Sirih, Tarian Tradisional Jambi Saat Menyambut Tamu. Kini Resep Es Pisang Ijo Khas Makassar bisa dibuat sendiri di dapur rumah menggunakan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy.

Cara menyiapkan Es Pisang ijo khas Makassar:

  1. Buat kulitnya dulu: rebus air, essens pandan dan mentega sampai mendidih lalu masukkan tepung, aduk matikan. Tunggu dingin baru uleni sampai kalis.
  2. Bagi adonan menjadi 4, gilas,ambil satu buah pisang dan bungkus dg adonan, lakukan sampai habis, setelah itu kukus sampai matang.
  3. Sambil menunggu pisang matang kita bikin vla, campur semua bahan kecuali tepung beras, didihkan sambil di aduk agar santan tdk pecah, beri sedikit air pada tepung lalu tuang kedalam santan dan aduk rata, sampai matang dan tanak..
  4. Penyajian: ambil mangkuk atau piring, potong pisang, tambahkan vla, es batu dan sirup, atasnya beri susu skm, sajikan..

Jangan lupa sajikan dengan tambahan es batu dan sirup cocopandan diatasnya, rasanya enak dan segar. Silahkan kunjungi postingan Resep Es Pisang Ijo (Khas Makassar). Olahan Es yang Segar dan Bikin Nagih untuk membaca artikel selengkapnya dengan klik link di atas. Resep Es Pisang Ijo - Saya merupakan salah satu penggemar berat es pisang ijo asli Makassar. Tapi suka sebel karena saat penyajian pisang ijonya sering sudah keras.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat es pisang ijo khas makassar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Mudah Membuat Resep Rujak Mangga Serut yang Bisa Manjain Lidah Resepin Dot Com
  • Macam Mana Menyiapkan Resep Kue Cubit Coklat (takaran sendok) yang Menggugah Selera Resepin Dot Com
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Beef slice ala yoshinoya yang Sempurna Resepin Dot Com
  • Bagaimana Menyiapkan Resep Chocolate Muffin yang Lezat Resepin Dot Com
  • Langkah Mudah untuk Membuat Resep Jus Pepaya Jeruk (ala chef) yang Sempurna Resepin Dot Com