Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Langkah Mudah untuk Membuat Resep Opor Ayam yang Lezat Sekali Resepin Dot Com

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Opor Ayam. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid). Opor ayam is an Indonesian chicken dish originating from the central to Eastern parts of the Java islands.

Opor Ayam Put all the toasted spices, shallots, garlic, galangal, ginger, turmeric, candle nuts in a food processor and blend into paste. You may add a little water or cooking oil to get that smooth paste. Mix the water and the coconut cream in a large sauce pan.

Anda sedang mencari ide resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid). Opor ayam is an Indonesian chicken dish originating from the central to Eastern parts of the Java islands.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam memakai 23 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam:

  1. Sediakan 500 gram ayam.
  2. Sediakan 1 liter air.
  3. Siapkan 100 ml santan instan (aku pakai 1 sachet santan kara @65ml + air).
  4. Ambil 1 batang serai.
  5. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek.
  6. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  7. Gunakan 3 lembar daun salam.
  8. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  9. Ambil 1/4 sdt jinten bubuk.
  10. Gunakan 1/2 sdt garam.
  11. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
  12. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  13. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
  14. Siapkan sedikit minyak untuk menumis.
  15. Sediakan >> Bumbu halus :.
  16. Gunakan 6 siung bawang putih.
  17. Sediakan 12 siung bawang merah.
  18. Ambil 5 butir kemiri.
  19. Gunakan 1 ruas lengkuas.
  20. Siapkan 1 ruas jahe.
  21. Siapkan 1 ruas kunyit.
  22. Siapkan 100 ml minyak goreng.
  23. Gunakan 1/8 biji pala.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Kue Lapis yang Enak Resepin Dot Com

Cook it in a low heat. Opor Ayam This recipe is popular in Java island. It's similar to curry, but it has light taste yet still delicious and aromatic. Besides as daily dish, Opor Ayam usually serve as 'a must have' dish during Eid ul-Fitr, the biggest moslem holiday in Indonesia.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam:

  1. Blender semua bahan bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas..
  2. Masukkan air dan ayam, masak hingga ayam matang. Masukkan gula, garam, kaldu jamur, jinten bubuk, merica bubuk, dan ketumbar bubuk. Masukkan santan, koreksi rasa. Biarkan hingga mendidih. Sajikan..

Grind shallots, ginger, garlic, galangal, fresh red chillies, roasted peanuts, salt, sugar, cumin powder, pepper powder, turmeric powder and coriander powder with a little water to a smooth paste. Add the ground paste and sauté for one to two minutes. Masukan bumbu halus, daun salam, daun jeruk purut dan serai. Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya. Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih dan lezat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Gampang Membuat Resep Ayam bakar sederhana yang Enak Resepin Dot Com
  • Cara Praktis Membuat Resep Soto Ayam Ceker Kuning (tanpa santan, Lezat) yang Enak Resepin Dot Com
  • Bagaimana Membuat Resep Kue Kering Rambutan yang Sempurna Resepin Dot Com
  • Macam Mana Menyiapkan Resep Sop Ayam Jahe yang Menggugah Selera Resepin Dot Com
  • Macam Mana Membuat Resep Ayam Bakar Kalasan yang Bisa Manjain Lidah Resepin Dot Com