Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Cilok Goang yang Sempurna Resepin Dot Com

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Cilok Goang. Lihat juga resep Cilok Goang enak lainnya. How to make Cilok Goang : Puree chillies, galangal, onion and garlic. Saute with a little cooking oil.

Cilok Goang Let it boil, and the sauce thickens. Cilok goang sebenarnya adalah cilok kuah yang hadir dengan kuah pedas gurih. Resep dan cara memasaknya cukup panjang karena membutuhkan banyak bahan dan prosesnya lama.

Sedang mencari ide resep cilok goang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok goang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok goang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cilok goang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Cilok Goang enak lainnya. How to make Cilok Goang : Puree chillies, galangal, onion and garlic. Saute with a little cooking oil.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok goang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cilok Goang menggunakan 25 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cilok Goang:

  1. Siapkan Bahan cilok.
  2. Sediakan 300 gr tepung terigu serbaguna.
  3. Gunakan 200 gr tepung tapioka/aci.
  4. Siapkan 2 siung bawang putih dihaluskan.
  5. Gunakan 1/2 sdt bubuk lada.
  6. Ambil 1 sdt garam halus.
  7. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
  8. Siapkan 2 batang daun bawang dirajang halus.
  9. Sediakan 300 ml air.
  10. Ambil Bahan isi.
  11. Siapkan 1/4 kg dada ayam direbus. Buang airnya. Suwir2 atau potong dadu.
  12. Ambil 1 siung bawang putih dicincang halus.
  13. Sediakan 1/2 siung bawang Bombay dipotong dadu kecil.
  14. Sediakan 1/2 sdt garam.
  15. Ambil Sejumput kaldu bubuk.
  16. Ambil Sejumput gula.
  17. Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis.
  18. Sediakan Bahan kuah.
  19. Siapkan 3 siung bawang putih.
  20. Gunakan Sejumput lada.
  21. Sediakan Daun bawang di cincang halus.
  22. Siapkan Bawang goreng.
  23. Gunakan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk.
  24. Siapkan 3 buah cabe rawit merah dipotong kecil-kecil.
  25. Gunakan 1 buah timun dipotong dadu kecil.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Chicken Teriyaki (Ayam Teriyaki) yang Sempurna Resepin Dot Com

Walaupun prosesnya lama, hasilnya sangat sebanding dan dijamin enak. Jangan lupa sajikan cilok selagi hangat untuk keluarga tercinta. Lihat juga resep Cilok kuah Super pedas enak lainnya. Jika TNGers suka cilok, kalian wajib coba makanan yang satu ini.

Langkah-langkah menyiapkan Cilok Goang:

  1. Membuat isian : panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum. Masukkan potongan ayam beri bumbu. Aduk sampai bumbu meresap. Matikan kompor dan sisihkan.
  2. Membuat cilok: didihkan air, bawang putih, garam dan kaldu bubuk. Lalu masukkan terigu. Aduk rata matikan kompor.
  3. Masukkan tepung aci/ tapioka ke dalam adonan terigu. Aduk dengan centong sambil menunggu agak hangat. Setelah itu masukkan daun bawang aduk dengan tangan sampai semua bahan tercampur..
  4. Ambil sejumput adonan, bentuk sesuai selera. Jika mau diberi isian ambil sejumput adonan, bulatkan, lalu pipihkan. Beri sedikit isian diatasnya lalu satukan dan bulatkan kembali. Isian bisa dengan tumisan ayam, jika ingin isian pedas, tumisan ayam +ditambah cabe rawit yg dirajang halus, bisa juga diisi telur puyuh atau tanpa isian pun tidak apa2.
  5. Didihkan 1,5 liter air lalu beri 2 sdm minyak dan sejumput garam. Masukkan adonan yang sudah dibentuk. Ika adonan sudah mengambang bisa diangkat dan ditiriskan. Ini bentuk cilok yang saya buat. Bulat besar itu isinya telur puyuh, yang bulat sedang isi ayam tumis, yang bulat kecil itu polosan/tanpa isi dan yang lonjong itu tumis ayam pedas.
  6. Membuat kuah : didihkan air, masukkan bawang putih dan lada yg sudah dihaluskan. Tambahkan garam, gula dan kaldu. Masukkan cilok, bawang daun dan bawang goreng. Kalau mau pedas masukkan irisan cabe rawit merah. Diamkan 5 menit lalu angkat. Cilok Goang siap disajikan dengan irisan mentimun.
  7. Tips..
  8. Saat membuat cilok, bawang putih bisa diganti dengan 1 sdt bubuk bawang putih.
  9. Cilok ini selain dikuah bisa juga jadi campuran mie instan.

Cilok boleh sama (aci yang dicolok) tapi dikombinasikan dengan goang (bahasa Sunda yang artinya sambal rawit ijo). Jadi, cilok goank artinya aci yang dicolok dengan sambal rawit. Menikmati cilok goang terasa kurang nikmat jika tidak dilengkapi dengan sambal goang. sambal ini lah yang nanti nya akan membedakan cilok goang dengan jenis cilok yang lainya. Untuk cara membuatnya juga tergolong mudah dan tidak membutuhkan keahlian khusus. Anda hanya perlu menghaluskan cabai rawit dan kencur dan ada baiknya untuk tidak terlalu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok goang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Goreng Bawang Putih (ungkep ayam minimalis) yang Sempurna Resepin Dot Com
  • Cara Sederhana Menyiapkan Resep Bolu kukus pandan yang Lezat Resepin Dot Com
  • Macam Mana Membuat Resep Peyek Kacang yang Bikin Ngiler Resepin Dot Com
  • Cara Mudah Menyiapkan Resep Opor ayam yang Bisa Manjain Lidah Resepin Dot Com
  • Bagaimana Membuat Resep Kentang schotel panggang isi ayam kari yang Bikin Ngiler Resepin Dot Com