Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Macam Mana Membuat Resep Opor Ayam yang Lezat Resepin Dot Com

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Opor Ayam. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid). Opor ayam is an Indonesian chicken dish originating from the central to Eastern parts of the Java islands.

Opor Ayam You may add a little water or cooking oil to get that smooth paste. Mix the water and the coconut cream in a large sauce pan. Cook it in a low heat.

Lagi mencari ide resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid). Opor ayam is an Indonesian chicken dish originating from the central to Eastern parts of the Java islands.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam:

  1. Gunakan 1 Kg Ayam.
  2. Gunakan 1 bgks santan instan 65ml.
  3. Ambil Secukupnya air (+/- 400 ml).
  4. Sediakan Secukupnya minyak utk menumis bumbu.
  5. Siapkan 🧄 Bumbu Yang dihaluskan.
  6. Siapkan 5 butir bawang merah (+/- 25gr).
  7. Gunakan 3 siung bawang putih (+/- 15gr).
  8. Gunakan 2 butir kemiri (+/- 5gr).
  9. Siapkan 2 SDT ketumbar (+/- 3gr).
  10. Gunakan 1 SDT merica (+/- 3gr).
  11. Sediakan 1 ruas jari jahe (+/- 5gr).
  12. Ambil 1 ruas jari lengkuas (+/- 5gr).
  13. Siapkan Sejimpit jintan.
  14. Ambil 🧄 Bumbu lainnya.
  15. Sediakan 1 batang sereh.
  16. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
  17. Gunakan 2 biji cengkeh.
  18. Gunakan Sejimpit pala bubuk atau secuil pala (ikut haluskan).
  19. Ambil Secuil batang kayu manis kecil +/- 2 cm.
  20. Ambil Secukupnya garam (+/- 1 SDT).
  21. Ambil Secukupnya gula (+/- 1/2 SDT).
  22. Ambil Secukupnya kaldu bubuk (+/- 1/4 SDT).

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Opor Ayam Tahu yang Menggugah Selera Resepin Dot Com

Let cool, then grind in a spice grinder. Preparation In a small food processor, whirl coriander seeds until finely ground. Add chili, shallots, garlic, galangal and ginger and process to a smooth paste, adding a tablespoon or so of water. Grind shallots, ginger, garlic, galangal, fresh red chillies, roasted peanuts, salt, sugar, cumin powder, pepper powder, turmeric powder and coriander powder with a little water to a smooth paste.

Cara membuat Opor Ayam:

  1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Biarkan 15 menit. Kemudian bilas..
  2. Siapkan bumbu2. Haluskan bumbu yang harus dihaluskan dan pala (bisa pakai pala bubuk klo ada).
  3. Panaskan minyak goreng secukupnya. Masukkan bumbu yg sdh dihaluskan, cengkeh, kayu manis, sereh, dan daun jeruk. Tumis sampai harum. Masukkan ayam aduk rata. Masukkan air. Masak hingga mendidih. Tambahkan santan instan, garam, gula, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa..
  4. Masak sampai bumbu meresap dan ayam matang sempurna. Angkat. Sajikan. Hhmm yummyyhh.. 😋🤤.

Add the ground paste and sauté for one to two minutes. Opor ayam Indonesian chicken curry is based on an aromatic combination of coconut milk and numerous spices such as lemongrass, tamarind, cinnamon, galangal, palm sugar, coriander, garlic, and shallots. The dish is typically prepared with bone-in pieces such as thighs or drumsticks, or sometimes even a whole chicken that is cut into pieces. Opor Ayam This recipe is popular in Java island. It's similar to curry, but it has light taste yet still delicious and aromatic.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Mudah Menyiapkan Resep 52. Perkedel Kentang Special yang Enak Resepin Dot Com
  • Bagaimana Menyiapkan Resep Pempek Lenjer yang Bikin Ngiler Resepin Dot Com
  • Cara Gampang Membuat Resep Ayam Fillet Rica-Rica yang Lezat Sekali Resepin Dot Com
  • Bagaimana Membuat Resep Seblak mie sosis😁 yang Sempurna Resepin Dot Com
  • Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Kecap Simple Praktis yang Enak Resepin Dot Com