Cenil Kanji.
Sedang mencari inspirasi resep cenil kanji yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cenil kanji yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cenil kanji, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cenil kanji enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cenil kanji sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cenil Kanji memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cenil Kanji:
- Sediakan Bahan Cenil.
- Ambil 140 gr tepung tapioka.
- Ambil 60 gr tepung terigu.
- Sediakan 140 ml air panas (sesuaikan kondisi tepung).
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Ambil Sejumput garam.
- Gunakan Pewarna makanan (optional).
- Siapkan Bahan Baluran (Kukus 15 menit).
- Sediakan 100 gr kelapa parut.
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan Bahan Saus Kinca.
- Sediakan 100 ml air.
- Siapkan 2 keping gula jawa.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Asam padeh daging yang Sempurna Resepin Dot Com
Cara menyiapkan Cenil Kanji:
- Membuat Cenil : Campur tepung tapioka, tepung terigu dan gula pasir. Tuang sedikit demi sedikit air panas. Lalu aduk sampai tercampur rata..
- Bagi 3 adonan. Lalu masing-masing beri pewarna makanan. Lumuri tangan dengan sedikit minyak goreng atau mentega, kemudian ambil secukupnya adonan, lalu pilin hingga membentuk lonjong seperti gambar..
- Didihkan air, masukkan adonan cenil. Rebus sampai matang (sampai adonan mengapung)..
- Balur dengan kelapa parut yang sudah dikukus..
- Membuat saus kinca : Rebus air, gula jawa dan daun pandan hingga mendidih..
- Cenil Kanji siap disajikan dengan saus kinca.. Bisa langsung dimakan tanpa saus kinca, atau bisa juga dengan taburan gula pasir. Sesuaikan selera yaa.. Selamat mencoba 🤗.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cenil Kanji yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :